A série documental original Netflix Chef`s Table terá sua segunda edição
Com lançamento marcado para 27 de maio, a Netflix traz a nova temporada da série Chef`s Table, que trará a presença dos chefs Grant Achatz, de Chicago; Dominique Crenn chef do Atelier Crenn e Petit Crenn; Gaggan Anand direto de Bangkok; Ana ros do Hiša Franko da Eslovênia; Enrique Olvera da Cidade do México e do brasileiro Alex Atala.
Grant Achatz é chef do Alinea, onde pratica a cozinha molecular, trazendo elementos, até então, estranhos a cozinha para dentro do preparo de seu menu.
Dominique Crenn realiza uma cozinha poética, delicada e cheia de cor, detentora de duas estrelas Michelin.
Gaggan Anand faz um ligação entre a cozinha oriental e ocidental reinterpretando pratos clássicos da cozinha indiana.
Ana ros é chef do Hisa Franko, onde pratica a fusão de cozinhas (fusion cuisine), influência dos seus estudos diplomáticos, carreira que acabou deixando de lado para optar pela cozinha.
Enrique Olvera inaugurou, em 2000, o Pujol onde elabora o menu baseado na cozinha mexicana e no que os seus ingredientes podem oferecer de melhor, sem deixar de lado as técnicas mais modernas da cozinha contemporânea.
Alex Atala é conhecido mundialmente e é responsável por divulgar a cozinha brasileira mundo a fora. Ganhou notoriedade por se voltar para os elementos brasileiros, principalmente do Norte do Brasil, e incluir elementos inusitados em sua cozinha, como a formiga e o tucupi, caldo da mandioca brava, até então restrito ao Norte.
Confira o trailer oficial abaixo