A empresária, chef e cantora Kelly Rodrigues inaugurou, na tarde deste domingo (23), no Parque Ceci Cunha, em Arapiraca, a sua primeira “food bike” da Santo Brownie, uma bicicleta toda equipada para a comercialização dos famosos brownies da arapiraquense. O ponto de venda chamou a atenção, tanto pelo modelo, em tons de rosa, com direito a cestinha e flores, quanto pelas guloseimas.

Kelly Rodrigues explicou que a proposta inicial era montar um “food truck”, no entanto, os custos estavam acima do planejado. Em meio a pesquisas, a empresária descobriu que a bicicleta era uma alternativa viável. “As ‘food bikes’ já fazem muito sucesso no Rio de Janeiro e São Paulo”, explicou. 

Criativa e sempre em busca de alternativas diferenciadas, Kelly Rodrigues encontrou no novo veículo um meio de traduzir sua própria personalidade. “Todos fazem sempre a mesma coisa. Eu queria fazer diferente”, afirma. O próximo plano dela é montar um “food Kombi” para circular em toda a cidade. “Já tenho a Kombi”, frisa.

A jornalista Alana Berto, que ainda não conhecia as delícias da empresa Santo Brownie, foi conferir de perto a novidade e aprovou a iniciativa. “Falta inovação em Arapiraca. ‘Foi uma ótima ideia, sem falar que os brownies são uma delícia”, avalia.

Para o arquiteto Rafael Gomes Brandão, colocar a “food bike” é uma forma de incentivar os clientes a ir para a rua. “Eu já conhecia o delivery da Santo Brownie e adorei a intervenção no Parque porque faz a gente sair de casa, além de gerar um ponto de encontro com os amigos”, elogia.

O brownie da Kelly pode ser encontrado nos restaurantes Catolé, Escritório Comedoria, Bake Burger, além do delivery e por encomendas. A empresária pretende ainda circular com a bike, de segunda a sábado, por escolas e universidades da cidade.

Confira a fanpage da Santo Brownie no Facebook e no Instagram: @santobrownie.