O principal desafio enfrentado pelo pecuarista leiteiro em Alagoas é garantir alimento de qualidade e de baixo custo para o rebanho durante os períodos de estiagem. Para quebrar esse ciclo de dificuldades e garantir a viabilidade econômica das pequenas propriedades, o Sebrae Alagoas se uniu à Ufal e à Embrapa Tabuleiros Costeiros para apresentar aos produtores locais a aplicação da gliricídia como alternativa à alimentação animal. A iniciativa pode ser considerada um marco para o segmento, especialmente em períodos em que o El Niño provoca alterações climáticas mais severas na região.
O encontro técnico promovido pela Agência Sebrae Penedo entre produtores de leite da região do Baixo São Francisco com a Embrapa, professores e alunos de Zootecnia da Ufal Arapiraca serviu para aproximar as inovações acadêmicas à realidade do curral. O técnico de Transferência de Tecnologias da Embrapa, Samuel Souza e os professores-pesquisadores da universidade, Oscar Boaventura e Greicy Moreno, apresentaram a gliricídia como alternativa mais eficiente e de manejo mais simples do que outras forrageiras mais conhecidas pelos bovinocultores da região.
Samuel Souza, técnico de Transferência de Tecnologias da Embrapa, apresenta aos produtores as potencialidades da gliricídia
Samuel Souza explicou que a espécie de leguminosa, originária da América Central, consegue sobreviver em condições de seca extremas, além de servir de alimento altamente nutritivo e barato, com níveis de proteína mais altos que a palma forrageira, por exemplo. A planta, que é alvo de vários estudos da Embrapa, pode ser utilizada com várias outras finalidades, como adubação verde, devido à alta fixação de nitrogênio, que reduz a necessidade de fertilizantes; como cercas vivas, com o aproveitamento das estacas tanto para cercar as propriedades, como também para servir de apoio para trepadeiras, como a pimenta-do-reino; sombreamento das lavouras, melhorando o conforto térmico para os animais durante a pastagem; e até para a recuperação de áreas degradadas e plantio em consórcio com outras culturas, como milho, outras forrageiras, coqueiros e outras, garantindo nutrientes necessários para elas se desenvolverem.
Em seguida, o grupo seguiu para a área de produção experimental da gliricídia, em consórcio com a palma e com a moringa, para servir de comparação sobre a produtividade das forrageiras nas mesmas condições de solo e de clima. De acordo com o professor Oscar Boaventura, a parceria entre as instituições e a aproximação com os produtores rurais cumpre a função social da universidade. “Nós implantamos uma unidade demonstrativa, respeitando toda a pesquisa que a Embrapa Tabuleiros Costeiros já fez, justamente para podermos usar isso como vitrine para os estudantes e para os produtores. O nosso objetivo é integrar mais a universidade e a Embrapa com os produtores rurais, ajudando no desenvolvimento desses territórios”, explica.
