A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou, no sábado (25) e no domingo (26), ações educativas em manipulação de alimentos e bebidas durante os shows em comemoração ao 37º aniversário do bairro Benedito Bentes.
A atividade foi destinada aos vendedores ambulantes que estiveram presentes durante toda a programação.
Durante a fiscalização, a equipe da Vigilância esteve atenta às condições de armazenamento, manipulação, refrigeração, conservação e comercialização de alimentos e bebidas.
Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, a fiscalização teve o objetivo de garantir a segurança alimentar do público presente no evento.
“Diariamente estamos com nossas equipes nas ruas da capital sempre atentas aos possíveis riscos sanitários que possam existir na comercialização de alimentos, e na celebração dos 37 anos do Benedito Bentes não foi diferente. A ação teve o objetivo de garantir a segurança alimentar da população, bem como reforçar a importância de preservar aos comerciantes as boas práticas sanitárias”, afirma.
*Com Assessoria
