Uma visita realizada no Complexo Nutricional de São Miguel dos Campos nesta quinta-feira (20) acompanhou o trabalho da equipe que mantém o local, e a entrega dos alimentos às famílias cadastradas no Programa de Combate à Fome.
A nutricionista do Complexo, Cynthia Pereira, falou sobre o modo de preparo dos alimentos, e sobre a qualidade de cada produto que é passado às famílias miguelenses. “Nos preocupamos com a qualidade de cada item que servimos aqui. Estamos dentro de todas as normas da Vigilância Sanitária, e seguimos à risca todos os cuidados para que as pessoas se alimentem de maneira equilibrada, e com higiene”, frisou.
Diariamente são distribuídos às famílias cadastradas, 10 mil pães (cinco para cada), e 1.500l de leite (1l para cada), além da sopa, do munguzá, e do arroz doce, que são alternados durante a semana. O leite passa por um controle de vigilância, e por testes de acidez, é pasteurizado e envasado, tudo isso para garantir um alimento saudável a todos.
“Contemplamos 2.500 famílias, além de seis fazendas. Estamos garantindo um suporte aos miguelenses que estão passando por um momento de vulnerabilidade, até que eles consigam ser ressocializados, através de um emprego, de uma melhor condição de vida”, falou Tadeu James, diretor do Complexo.
Uma das senhoras que recebeu o kit, Aparecida Araújo Cavalcante, falou sobre o Complexo e a sua importância. “Eu agradeço a Deus, e ao prefeito George Clemente. Saio daqui todos os dias satisfeita com esses alimentos, que ajudam não só a mim, mas a todas essas famílias que estão aqui”, falou animada.
O Complexo Nutricional conta com 23 colaboradores treinados, e atende das 10 às 13h, no Bairro de Fátima. Um ponto de apoio também existe no povoado Coité. Os alimentos também são distribuídos no Peti, no Cras, e no Lar dos Idosos. Apenas o leite não é produzido pela equipe do Complexo.
