Paulo Chancey Júnior - colaborador
A manhã de sábado (16) foi de fiscalização da Vigilância Sanitária do Município, que intensificou os trabalhos tendo em vista o feriado da semana santa, quando aumentam as vendas de pescados, vendidos em várias partes da capital e do interior.
Desde às 07h00 da manhã, equipes fiscalizaram balanças e locais onde estão sendo comercializados pescados e demais alimentos vendidos abertamente. Foram vistoriadas balanças nas praia de Ponta Verde, Pajuçara e Pontal, além do Jaraguá, Mercado e Tabuleiro, na região da Ceasa.
Segundo Rosemary Vital, do setor de inspeção alimentar, o trabalho vem sendo feito para preparar os vendedores, que devem oferecer os melhores serviços e produtos aos clientes, principalmente nesta época do ano.
“O trabalho que fazemos é anual, precisa de conscientização para os vendedores. Então, apesar de estarmos olhando de perto as condições dos alimentos e podendo sim notificar, se houver necessidade, estamos alertando, ajudando, distribuindo panfletos e oferecendo cursos nessas ares”, disse.
A fiscalização foi finalizada no final deste manhã, começo da tarde e os próximos procedimentos serão os processos para melhorias em locais de vendas e o oferecimento de cursos para os vendedores.