De pequeno produtor rural a proprietário de frigorífico e fornecedor da merenda escolar. Essa é a história do jovem Pedro Victor, que comanda o Frigorífico São Pedro, localizado em Limoeiro de Anadia. O sonho de crescer, gerar oportunidades e ver o próprio negócio e alcançar novos caminhos tornou-se realidade e hoje o produtor passou a fornecer carnes para o preparo da merenda da rede municipal de Limoeiro, resultado de muito trabalho, dedicação e, principalmente, o apoio da Casa do Empreendedor.
Mais do que orientar processos burocráticos, a Casa do Empreendedor de Limoeiro de Anadia tem sido uma ponte entre os pequenos produtores rurais e empreendedores com as oportunidades que antes pareciam distantes. Foi através desse acompanhamento e participação na chamada pública, que Pedro Victor conseguiu preparar seu frigorífico para um novo momento de crescimento.
Outro passo decisivo nessa trajetória foi a conquista do Selo de Inspeção Municipal (SIM), obtido com apoio do CONAGRESTE, permitindo que o frigorífico ampliasse sua atuação e estivesse apto a comercializar seus produtos para os municípios integrantes do consórcio.
Após vencer a chamada pública realizada pela Prefeitura de Limoeiro de Anadia, Pedro passou a integrar o grupo de fornecedores da merenda escolar do município, levando qualidade para a alimentação dos estudantes e fortalecendo a economia local.
A conquista também representa um marco importante para o empreendedorismo no município. O Frigorífico São Pedro se tornou o segundo do ramo de carnes apto a fornecer para o poder público municipal. O primeiro foi o Frigorífico do Edvaldo, também da cidade.
A história de Pedro Victor mostra como a orientação certa pode transformar vidas e abrir portas. Muitos pequenos empreendedores ainda acreditam que participar de processos públicos é algo difícil ou inacessível, mas iniciativas como as desenvolvidas pela Casa do Empreendedor provam exatamente o contrário: com apoio, regularização e incentivo, o empresário local pode crescer, conquistar novos mercados e fortalecer ainda mais o seu negócio.