Cem quilos de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos em um estabelecimento comercial, na manhã desta terça-feira (19), no bairro da Ponta Verde. Na ocasião, a operação identificou carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla vencidos.
De acordo com a assessoria de Comunicação da Secretaria Municipal da Saúde de Maceió (SMS), Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária (Visa), disse, durante a fiscalização, que a equipe do órgão também identificou adulteração de vencimento de produtos com o uso de caneta, uma prática ilegal que configura crime e representa grave risco à saúde pública. Os alimentos foram recolhidos para descarte.
“O responsável pelo estabelecimento é reincidente e já havia sido notificado anteriormente pela Visa. O estabelecimento foi autuado e os representantes deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa que pode variar de R$180 a R$38 mil em caso de reincidência da infração”, informa Airton Santos.
Como denunciar
Ao constatar, em qualquer estabelecimento, irregularidades que causam riscos à saúde da população, entre em contato com a Visa de Maceió pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h; ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas, todos os dias. As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
*Com Ascom SMS