Com a chegada das noites mais amenas na capital alagoana, experiências gastronômicas típicas do clima frio voltam a ganhar espaço na cidade. Entre elas, o Fondue do Outback Steakhouse que retorna ao cardápio por tempo limitado, até 14 de junho, resgatando uma tradição que costuma acompanhar períodos de temperaturas mais suaves.
Depois de três anos fora do menu, o prato reaparece em um momento em que o público busca programas ligados ao conforto, ao compartilhamento e aos encontros em torno da mesa. A proposta acompanha um movimento comum nesta época do ano em Maceió, quando restaurantes passam a apostar em opções mais quentes e experiências voltadas ao clima do outono.
O retorno do fondue também marca uma atualização na forma de servir o prato. A rede passou a utilizar bowls térmicos para manter a temperatura durante toda a refeição, além de manter combinações que fogem do modelo tradicional, incorporando itens como pão australiano, carnes, camarões e acompanhamentos variados.
O cardápio inclui versões salgadas e doces, pensadas para compartilhar entre casais, amigos e famílias. Entre as opções, estão o fondue de queijo, servido com carnes, camarões e batatas, e o fondue de chocolate, acompanhado de frutas, marshmallow, cookies e sobremesas da casa.
Os pratos estarão disponíveis nas unidades da rede em todo o Brasil até 14 de junho, tanto para consumo no salão quanto nas modalidades delivery e retirada.