A Balança do Peixe, no bairro da Ponta Verde, parte baixa de Maceió, foi interditada após irregularidades e condições insalubres serem constatadas em uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), na manhã desta segunda-feira (23).
Segundo o órgão, foram identificados equipamentos com acúmulo de ferrugem, sujeira generalizada, além de bicicletas e objetos armazenados dentro da área de manipulação de alimentos, o que aumenta de forma significativa o risco de contaminação cruzada.
Além de interditado, o local foi autuado e responderá a processo administrativo sanitário. A penalidade pode incluir multa no valor de R$180 a R$38 mil, em caso de reincidência, conforme a legislação sanitária vigente.
O estabelecimento descumpria as normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária(Anvisa), especificamente a RDC 216, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As irregularidades configuram risco sanitário iminente e ocasionou a interdição do comércio.
