Um paciente da Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do bairro do Benedito Bentes, parte alta de Maceió, denunciou ter encontrado larvas na marmita recebida durante atendimento na unidade. O caso ganhou repercussão nesta quarta-feira (18), após imagens da refeição circularem nas redes sociais.
Nas fotos divulgadas, o alimento — que aparenta ser frango cozido acompanhado de macaxeira — apresenta, ao menos, duas larvas visíveis: uma sobre a carne e outra na parte interna da embalagem de isopor utilizada para armazenar a comida.
Em nota, a diretora-geral da unidade, Laís Feitosa, informou que, ao tomar conhecimento da situação, a UPA realizou notificação extrajudicial à empresa terceirizada responsável pelo fornecimento das refeições. Segundo o posicionamento, a empresa se comprometeu a apurar o ocorrido com urgência para identificar possíveis falhas no processo de preparo e distribuição.
A direção também comunicou que uma equipe do Serviço de Controle de Infecção Relacionada à Assistência à Saúde (Sciras), em conjunto com o setor de Qualidade da unidade, fará uma visita técnica ao local onde as refeições são preparadas. O objetivo é fiscalizar as condições higiênico-sanitárias e reforçar os protocolos de segurança alimentar.
A Secretaria Municipal de Saúde de Maceió (SMS) informou que está apurando responsabilidades quanto às inadequações nas refeições servidas e destacou que medidas já foram adotadas para garantir a segurança alimentar dos pacientes.
A direção da UPA reafirmou o compromisso com a segurança e o bem-estar dos usuários e declarou que seguirá acompanhando o caso com rigor e transparência.
Leia as notas oficiais da UPA e da SMS, na íntegra.
Nota da UPA
"A UPA Benedito Bentes vem a público esclarecer sobre algumas imagens que mostram marmitas com larvas, as quais teriam sido supostamente servidas na unidade.
Assim que tomou conhecimento do caso, a direção da UPA adotou imediatamente as medidas cabíveis, realizando uma notificação extrajudicial à empresa terceirizada responsável pelo fornecimento das refeições. A empresa já se prontificou a averiguar a situação com urgência, a fim de identificar e apurar eventuais falhas no processo.
Informamos ainda que a equipe do Sciras (Serviço de Controle de Infecção Relacionada à Assistência à Saúde), em conjunto com o setor de Qualidade da unidade, realizará uma visita técnica ao local de preparo das refeições para fiscalizar as condições higiênico-sanitárias e reforçar os protocolos de segurança alimentar.
Ressaltamos que é procedimento de praxe da UPA realizar vistorias regulares nas marmitas servidas aos pacientes, como parte das ações contínuas de controle e garantia da qualidade dos alimentos ofertados.
A UPA Benedito Bentes reafirma seu compromisso com a segurança, o bem-estar e o respeito aos pacientes e seguirá acompanhando o caso com total rigor e transparência.
Atenciosamente,
Laís Feitosa,
Diretora-geral da UPA Benedito Bentes"
Nota da SMS
"A Secretaria Municipal de Saúde de Maceió (SMS) está apurando responsabilidades com relação às inadequações das refeições servidas aos pacientes da UPA do Benedido Bentes.
A SMS reforça o compromisso com a saúde da população e informa que já foram adotadas medidas para garantir a segurança alimentar dos usuários da unidade de atendimento."
*Fotos: Reprodução / Redes Sociais
