A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quarta-feira (6), uma pizzaria e açaiteria, localizada no bairro do Prado,na parte baixa de Maceió, com precárias condições de higiene e ambiente insalubre, representando iminente risco sanitário.
O chefe especial da Visa, Airton Santos, explicou que o local apresentava muita sujeira e produtos estragados. “O local estava funcionando em desrespeito às boas práticas de manipulação de alimentos, além de apresentar muita sujeira, produtos estragados, equipamentos com ferrugem, paredes mofadas e conservação e refrigeração inadequadas”, disse.
O estabelecimento tem o prazo de 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição. A pizzaria foi autuada e responderá a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, caso haja reincidência nas infrações.
*Com Ascom Visa
