Durante fiscalização realizada neste sábado, dia 10, fiscais da Vigilância Sanitária de Maceió recolheram, cerca de 300 kg de carnes que estavam fora do prazo de validade e seriam ofertadas aos consumidores. A apreensão aconteceu em um supermercado e em um frigorífico, localizados no conjunto Benedito Bentes 2.
A assessoria de Comunicação da Prefeitura de Maceió informou que as equipes foram acompanhadas por agentes da Guarda Municipal e inspecionaram as câmaras frias dos estabelecimentos e constataram as irregularidades, que colocam em risco a saúde da população. O material foi imediatamente retirado, pesado e levado para o aterro sanitário, para ser descartado.
Os proprietários foram notificados e orientados para regularizar a situação imediatamente. O supermercado e o frigorífico também serão multados. O valor pode variar entre R$ 180 e R$ 19 mil, e depende da infração cometida.
De acordo com o coordenador-geral da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton dos Santos, o órgão apreendeu, desde fevereiro deste ano, 24 toneladas de alimentos estragados e/ou fora da validade em diversos estabelecimentos. Deste total, 16 toneladas foram de carnes e 8 toneladas de produtos não perecíveis.
“O trabalho continua incansavelmente para eliminar, de uma vez por todas, o risco sanitário que estes produtos estragados e fora da validade pode causar aos consumidores”, destacou Airton dos Santos.
*Com assessoria
