A compulsão alimentar é é um transtorno muito frequente e fácil de identificar. É caracterizado pela ingestão de grande quantidade de alimentos, e é acompanhado da sensação de perda de controle sobre o quê ou o quanto se come.

Comida fria, caixas inteiras de chocolate, latas de leite condensado, qualquer tipo de doce ou frituras, normalmente acabam sendo o alvo destes rápidos momentos de compulsão.Tanto homens quanto mulheres podem apresentar este transtorno alimentar. Nos últimos anos observou-se uma crescente ocorrência de casos destes transtorno em crianças e adolescentes, principalmente  naquelas que já apresentam sobrepeso e obesidade.

O estresse é um fator que pode levar ao aumento das compulsões alimentares. Durante situações estressantes, o cortisol é liberado estimulando a ingestâo de alimentos e o aumento do peso (Gluck, 2001).

Em termos psicologicos, é uma defesa, um modo de se proteger e aliviar tensão, ansiedade e outros estados emocionais que são sentidos como ameaçadores ou desagradaveis (WAJNRYT, 1993).

Os comedores compulsivos  vão em busca da comida sem nem mesmo perceber o que está levando essa busca, comem e depois se sentem insatisfeitos e culpados, achando que o problema está em comer demais e não os que levou a comer.

A melhor maneira de controlar e tratar a compulsão alimentar é  procurar a orientação nutricional para uma reeducação alimentar, além de um acompanhamento psicológico.

Veja algumas dicas que podem ajudar a evitar uma crise de compulsão alimentar:

- Procure organizar melhor as suas refeições. Tente fazer 3 refeições principais equilibradas, intercalando entre estas, alimentos leves como frutas, iogurtes, vitaminas ou barrinhas de cereais.

- Observe a sua mastigação, tentando comer devagar para estimular a saciedade.

- Já deixe separadas as porções corretas  que você deverá consumir. Inicialmente esta atitude ajuda a evitar um consumo alimentar desnecessário.

- Procure ocupar a sua cabeça com atividades que não estejam vinculadas aos alimentos: pratique um esporte, vá passear, leia um livro ou faça um artesanato.

Um peso corporal saudável e uma sensação de bem estar, serão consequências naturais do controle da compulsão alimentar.