Nesta quinta-feira, 19, durante a 4ª etapa da FPI do São Francisco, programa coordenado pelo Ministério Público Estadual, equipes de fiscalização apreenderam no município de Major Isidoro cerca de 400 quilos de queijos fabricados sem as mínimas condições sanitárias e de higiene. O material estava com selos falsificados e data de fabricação fraudada.
Segundo informações da assessoria de Comunicação do MP/AL, foi verificado que “um laticínio, que sequer possuía nome. No local identificado apenas como Barbosa, estavam aproximadamente 300 quilos de queijo. Já no J. Lopes, o proprietário confessou que havia retirado 100 quilos de queijo do local e o havia guardado em casa”.
Como não possuíam registros na Adeal e nem responsáveis técnicos foi lavrado o auto de infração, termo de apreensão e os três estabelecimentos ficaram interditados. O Conselho Regional de Medicina Veterinária também notificou os comerciantes. Já o IMA e o BPA expediram auto de infração e COP (Comunicado de Ocorrência Policial), respectivamente, por funcionamento de comércio sem devida licença ambiental.
Selo falsificado e data alterada
Novamente a FPI flagrou queijos que estavam com o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) fraudado. No laticínio que não possuía nome, os 200 quilos de queijo coalho estavam com selo de Pernambuco. No local também foram recolhidas centenas de embalagens do suposto laticínio pernambucano, que teria o nome de Capitulino. A infração é tão visível que os queijos estão selados já com a data do dia 22.
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*Com Ascom MPE/AL
