A noite na orla da Pajuçara foi marcada pela música e pela variedade gastronômica. Maceioenses e turistas foram atraídos à Praça Multieventos para o Festival de Bar em Bar, da Associação Brasileira de Restaurantes e Bares (Abrasel), que teve início nesta quarta-feira (05) e segue com a programação até o dia 23 de novembro.
Na noite de lançamento, por R$ 15,00, qualquer pessoa tem direito a apreciar até três petiscos diferentes. Já a partir do dia 6, os restaurantes e bares participantes estarão vendendo pratos selecionados pelo mesmo valor e o cliente ganha de brinde uma cerveja ou caipiroska, de acordo com as regras de cada estabelecimento.
O chef de cozinha, Tiago Maia, garante que o festival é positivo ao setor. “A iniciativa da Abrasel é fantástica e fortalece a gastronomia alagoana. Principalmente a imagem da comida de Maceió, que é muito bem preparada e precisa ser divulgada” conta.
Com o tema “Porções no prato e amigos da Mesa”, o Festival pretende movimentar ainda mais a noite maceionse.
A gerente de empresa, Andrea Ramos, que estava acompanhada da sua família, diz que aprova o evento e afirma que voltará nos próximos dias. “foi uma grata surpresa passar pela orla esta noite. O evento está bem organizado, com boa comida e boa música. Com certeza voltaremos nos próximos dias” declara.
São 33 estabelecimentos cadastrados, Confira: .
Akuaba - Moqueca de sururu depurado
Anamá - Trouxinha de camarão
Aoki Sushi – Frutos do mar ao molho oriental
Armazém Guimarães – Enroladinho
Arrí Forneria – Camarão Casa Cor
Bar do Cação – Costela guisada ao molho de tomate
Bendita Massa – Trio de polpetas
Bodega do Sertão – Funí
Cachaçaria Praia – Dadinho de tapioca
Caranguejola – Camaron Lemon
Casa da Picanha – Tigelinha de miúdos com torradas
Chino Pop Express – Yakissoba nordestino
Comedoria Picuí – Empadinha nordestina
Conversa Botequim – Caldinho de feijão
Divina Gula – matutagem
DNA Natural – cestinha crocante
Eça de Queiroz - Arrumadinho do porto
Four Bistrot – Linguiça caseira Four Bistrot
Kanoa Beach Bar – Delícias na cestinha (trio agridoce)
Kaskão – X-filé
Maikai Choparia - Linguiça Croc
Massagueirinha - Casquinha de siri
Mestre Cuca - Tapioca de coalho
O Peixarão - Pasteizinhos de camarão
Oba Pizza - Oba! Stick
Picuí Carne de Sol - Bolinhos do Picuí
Radisson - Calamaronion
Santorégano Pizza a Lenha - Carpaccio del Mare
Sou Jorge Petiscaria - Charuto nordestino
Sushi Salada - Sushi Salada
Tataki - Sushi tataki
Tepan - Rodízio oriental
Terraço - Asinha ao avesso recheada
