Na última terça-feira (21), a cidade de São Paulo ganhou mais uma opção de açougue com carnes especiais. O diferencial da empresa Feed é que ela é especializada em produtos que vieram diretamente da fazenda.
Localizada na região do Itaim, a casa oferece 45 porcionados prontos para serem preparados. A ideia é oferecer a carne no ponto ideal para ir para a panela, por isso, estão disponíveis produtos como almôndegas, polpetones, bolos de carne recehados, hambúrgueres (inclusive light), quibe cru, além de tiras prontas para sopas e estrogonofes.
Os produtos foram desenvolvidos por chefs especializados, como Letícia Massula, da Cozinha da Matilde. “O objetivo é simplificar a vida das pessoas e reduzir o desperdício de carne na cozinha”, afirma. O açougue oferece ainda peças tradicionais de carne e um empório com produtos diversos como sais, vinhos, temperos, acessórios de cozinha e livros.