Bastam 5 ingredientes para fazer essa panqueca supermacia; anote

Massa

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo

1) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.

2) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.

3) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.

4) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.

Bom Apetite!