• 4 cocos ralados
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Em uma tigela, misture a calda pronta com o coco ralado.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo, os ovos, a margarina e por último o fermento. Misture bem. Despeje a massa em uma fôrma untada. Leve ao fogo por 40 minutos.

Ingredientes para calda de açúcar em ponto de mel

• 1 kg de açúcar
• 1 litro de água mineral (pode substituir pela água de coco)

Modo de fazer a calda

Coloque o açúcar em uma tigela e despeje a água mineral ou de coco.

Misture bem os ingredientes.