Com sofisticação suficiente para deixar um ajudante de pedreiro se sentindo em casa, o boteco da "Maria Furadinha" é um dos mais especializados em charque. No prato, é alcançada a perfeição na mistura de feijão, paio, linguiça, abóbora e charque. Para dar um grau: pimenta malagueta. Nem precisa dizer que a combinação é destinada apenas aos fortes.
Brincadeiras a parte, é lá que encontramos todo o sabor e a simplicidade da cozinha alagoana
Barra Nova - Marechal Deodoro - AL
• Outras delícias servidas no local são a galinha velha guisada e a omelete de filé de siri
