Ingredientes
- 300 g de fusilli tricolori
- 50 g de mariscos sem casca
- 50 g de lulas cozidas cortadas em anéis
- 50 g de brócolis picados
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
- 1 colher (café) de amido de milho
- ½ copo de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- salsinha e sal a gosto.
Modo de Preparo
Lave e afervente os brócolis. A seguir, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os mariscos, as lulas, o vinho branco, a água e o amido de milho. Mexa sem parar até engrossar. Adicione os brócolis, a salsinha e o sal. Cozinhe o fusilli e regue o molho.