Na próxima terça-feira (25), mais um Fórum da Mandioca será realizado no auditório do Sebrae, em Arapiraca, a partir das 8h. Na ocasião, órgãos e produtores do Arranjo Produtivo Local (APL) Mandioca no Agreste vão discutir sobre o andamento de projetos e poderão assistir a palestras escolhidas a partir das demandas dos próprios agricultores. A ação faz parte do Programa de Arranjos Produtivos Locais (PAPL), coordenado pela Secretaria de Estado do Planejamento e do Desenvolvimento Econômico (Seplande), Sebrae e Desenvolve – Agência de Fomento de Alagoas.

Parte da manhã será voltada para a situação atual e perspectivas de utilização das principais modalidades da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a comercialização de produtos derivados da mandioca no Agreste Alagoano, com a presença do superintendente Regional da Conab em Alagoas, Elizeu José Rego. Além disso, o presidente da Câmara Setorial Produtiva da Mandioca, Eloísio Júnior, vai comandar a discussão sobre o quadro da Mandiocultura no Brasil e no Mundo.

Um assunto recorrente entre os produtores e que se faz cada vez mais necessário é o aparato que o arranjo pode dar no que se refere à moradia para os agricultores. Visando isso, o Gerente de Agronegócios e DRS do Banco do Brasil S/A, Egnaldo Farias, foi convidado para apresentar o Programa Nacional de Habitação Rural (PNHR).

“Eles pontuaram que nosso foco é sempre a agricultura, como melhorar a produtividade, mas que a falta de moradia de alguns deles estava dificultando o quadro geral de produção, então resolvemos convidar alguém do BB para explicar como funciona esse programa”, disse o gestor do APL Mandioca no Agreste, Nelson Vieira.

Por fim, novas alternativas de economia na utilização de materiais que substituam a lenha na queima dos fornos das casas de farinha serão avaliadas, com a apresentação da graduanda do curso de Engenharia Química da Universidade Federal de Alagoas (Ufal), Camila Oliveira Mendes, no trabalho “Avaliação do Potencial Energético de Resíduos de Produção Agrícola para Alimentação dos Fornos nas Casas de Farinha” e do Diretor Presidente da EDS – Sustenergy, David Cerqueira, com a palestra "Eficiência energética de fornos a lenha e aproveitamento energético da manipueira e tratamento com Biodigestão Anaeróbia”.

“Para se ter uma ideia, cerca de 20% do que o produtor gasta é só com lenha pra poder gerar o seu produto. Há alguns anos essa parceria com a universidade existe, e a nosso ver é sempre bem-vinda. Ajuda os acadêmicos, os agricultores que podem economizar e a natureza, uma vez que parte desses estudos tenta encontrar uma maneira de reaproveitar a manipueira, proveniente do processamento da mandioca, que é prejudicial e venenosa”, concluiu Nelson Vieira.