Com gordura e baratas, lanchonete é fechada pela Vigilância Sanitária

20/03/2012 19:21 - Diário do cliente
Por Redação
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A lanchonete Mc Donald's do Shopping Praia de Belas, na Zona Sul de Porto Alegre, foi interditada na manhã de segunda-feira (19) pela Vigilância Sanitária. O órgão informou ter encontrado, na noite de sábado (17), baratas em grande quantidade, sujeira e gordura na coifa (equipamento que suga o vapor da cozinha).

A lanchonete ficou fechada até a manhã desta terça (20). Segundo o órgão da prefeitura, o local não realizou limpeza adequada do ambiente após uma primeira fiscalização. Após a inspeção realizada no sábado, os técnicos recomendaram a limpeza e a dedetização do local.

Na manhã de segunda-feira (19), após nova visita, o local foi fechado. “Como ainda não estava suficientemente de acordo com o que queremos, conforme a legislação, o funcionamento foi suspenso”, afirmou ao G1 o chefe da equipe de alimentos da Vigilância Sanitária, Paulo Casanova.

A assessoria de imprensa do Mc Donald's, por meio de nota, informou que "está em dia com a documentação e a higienização do restaurante" e aguarda nova visita da Vigilância Sanitária. A empresa também salientou que o restaurante foi reaberto e opera normalmente.

É... Aqui em Maceió, também tem muito barzinho que precisa ser interditado.

G1

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