Aprenda a fazer um delicioso cachorro quente com queijo
ngredientes
4 salsichas cortadas em rodelinhas
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de molho de tomate (caseiro ou de latinha, com pedaços e temperado)
Ketchup
Mostarda
Queijo parmesão ralado
4 pães franceses
modo de preparo
Faça um molho branco com a manteiga, a farinha de trigo e o leite.
Acrescente o queijo cheddar ralado.
Reserve.
Ferva as salsichas brevemente em água.
Aqueça o molho de tomate.
Retire o miolo dos pães franceses levemente aquecidos.
Misture a salsicha ao molho de tomate.
Coloque uma colher de sopa de molho de cheddar e uma colher de sopa de salsicha em cada metade do pão, e então o ketchup e a mostarda.
Polvilhe com queijo parmesão ralado.
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