Ingredientes

- um punhado de penne

- uma colherada de manteiga

- ervas frescas (sálvia é ótimo, usei manjericão roxo)

- sal a gosto

- queijo parmesão ou grana padano (opcional)

Coloque 500ml de água para ferver. Cozinhe o macarrão na água fervente por 8 minutos, escorra a água, mantendo o macarrão com algunas colheradas de água na panela. Retorne ao fogo e derreta a manteiga. Acrescente as ervas, tempere e leve ao prato. Prontinho.